Lai cepot produkcija nepieliptu pie restēm, pirms produkcijas uzlikšanas ieteicams restes uzkarsēt un ieeļļot ar pārtikas eļļu vai izmantot neapstrādātu kartupeļu un ar to iztrīt restes.
Restes vieglāk visu notīrīt, uzkarsējot tās, notīrot ar grila suku un noskalojot ar siltu ūdeni.
