Augstas kvalitātes sausas un izžāvētas kūpināšanas skaidas no alkšņa, dižskābarža, ābeles un ķiršu koksnes. Lieliski piemērotas zivju, gaļas un citu produktu kūpināšanai. Piešķir unikālu garšu un aromātu. Ideāla izvēle profesionāļiem un amatieriem!
Kūpināšanas skaidas pēc izvēles – alksnis, dižskābardis, ābele vai ķirsis.

Iepakojums: Tilpums: 15 kg. Iepakojuma izmēri: 75x40x40 cm.

Alkšņa koksnes skaidu īpašības:
Alksnis piešķir maigu, viegli saldenu un subtīlu aromātu. Lieliski piemērots zivju, mājputnu un jūras velšu kūpināšanai, izceļot dabīgo garšu.

Dižskābarža koksnes skaidu īpašības:
Dižskābarža skaidas nodrošina bagātīgāku, bet ne pārāk intensīvu aromātu ar maigi dūmainu nošu pēcgaršu. Lieliska izvēle gaļas, desu un cieto sieru kūpināšanai.

Ķiršu koksnes skaidu īpašības:
Ķiršu skaidas piešķir maigi saldu, augļainu aromātu un siltu sarkanīgu nokrāsu kūpinājumiem. Lieliski sader ar cūkgaļu, mājputniem un augļiem.

Ābeles koksnes skaidu īpašības:
Ābeles skaidas piešķir maigi saldu, augļainu aromātu un vieglu skābumu. Lieliski piemērotas cūkgaļai, mājputniem, zivīm un dārzeņiem, saglabājot dabīgo garšu.

Atklājiet autentisku kūpināšanas pieredzi ar dažādām skaidu šķirnēm!